Bonsoir ! Petit problème : Eloïse fait un gâteau au chocolat. Elle mélange les ingrédients suivants : - 4 hg de crème fouettée - 25 dag de lait - 1 250 dg de ch
Question
Petit problème : Eloïse fait un gâteau au chocolat. Elle mélange les ingrédients suivants :
- 4 hg de crème fouettée
- 25 dag de lait
- 1 250 dg de chocolat blanc
- 125 g de chocolat noir
- 8 000 cg de sucre
- 20 g de farine
- 2 jaunes d'oeufs
Sachant que la pâte à gâteau doit peser en tout 1kg et 20g, quelle est la masse des jaunes d'oeufs ?
2 Réponse
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1. Réponse tagada29
Réponse:
LES 2 ŒUF FONT 20G
Explications étape par étape:
on convertit tout en g :
4hg --->400g
25dag----> 250g
1250 dg----->125g
125g ----->125g
8000cg----->80g
20g ---->20g
on additionne les grammes : 400+250+125+125+80+20 = 1000g
1000g en kg : 1kg
donc 1 jaune œuf = 10g
2 jaunes d'oeufs= 20g
le reste de la pâte : 1kg
les 2 jaunes d'oeufs :20g
= 1kg et 20g
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2. Réponse Lianhuevatheo
RE bonsoir!!
Comme pour l'autre exercice, il faut faire des conversions.
Je vous conseille de tout faire en Kg.
On fait donc:
- 4 hg égal 0,4 Kg
- 25 dag égal 0,25 Kg
- 1250 dg égal 0,125 Kg
- 125 g égal 0,125 Kg
- 8000 cg égal 0,08 Kg
- 20 g égal 0,02 Kg
On additionne tous les résultats en Kg:
0,4 + 0,25 + 0,125 + 0,125 + 0,08 + 0,02 égal 1 Kg.
Donc on en déduit que les jaunes d'oeufs pèsent 20g
Bonne soirée!