determiner le nombre de mole ou de matiére pour 2,56gd'acide gras,sachant que la masse molaire moléculaire de cet acide gras est 256g/mol?

Salut;
Par définition: n= m/M
n en mol
m en grammes
M en g/mol
Donc si l'on remplace avec les valeurs numériques:
n=2.56/256=1.00x10^(-2)

Cordialement.